Quem não abre mão de degustar um delicioso galeto assado na brasa não pode deixar de conhecer o Restaurante Em Brazza Galeteria, que há cerca de cinco meses se instalou em Arujá para aguçar o paladar da clientela, a qual tem sido bastante fiel e crescido a cada dia. De propriedade do jovem empresário Henrique Mitsuo Shimada, o restaurante está localizado na Rodovia Alberto Hinoto, 965, no Jardim Limoeiro, bem ao lado do Yakyoi. Frango ainda novo, o galeto servido é preparado com ervas finas que o diferenciam do tradicional frango assado. E é justamente esse tempero especial que faz toda a diferença no preparo e cuja receita é mantida em segredo apenas entre os familiares de Henrique.
A principal proteína servida é o galeto, mas o Em Brazza oferece ainda outros tipos de carnes e porções com um cardápio bastante rico e apetitoso. Tais como picanha, contra filé, linguiça toscana, bife e frango à milanesa, parmegiana de carne, porções de tulipa no shoyu, boneless (frango frito) e polenta frita (campeã de vendas). Além da polenta frita tem ainda outros aperitivos que dão água na boca: coxinha de frango, bolinho de queijo, batata frita, mini pastel de carne e queijo, batata com cheddar e bacon, além de bebidas, drinks especiais e sobremesas, ou seja, um cardápio completo para ser degustado pelos paladares mais requintados.

Aberto também no período noturno e agora servindo chope
E tudo isso servido num ambiente tranquilo, harmonioso e familiar. A casa abre de segunda a sexta-feira das 11h00 às 15h00 e aos sábados, domingos e feriados das 11h30 às 15h30. No período noturno o funcionamento é das 18h00 às 22h00, porém apenas na quinta, sexta e sábado. Recentemente Henrique incluiu também no seu cardápio o chope Brahma para atender aos pedidos da sua clientela.
Delivery: agilidade e qualidade garantida
O serviço de Delivery é uma comodidade a mais para o cliente. É só fazer o pedido pelo WhatsApp (11) 98904-7222. A comida chega em pouco tempo, na temperatura ideal e com a melhor qualidade da região. O cliente tem ainda a opção de fazer o pedido no balcão e retirar para viagem. O Em Brazza Galeteria também está presente nas redes sociais, @embrazzagaleteria, acompanhe e curta!
Satisfeito com os resultados nestes pouco mais de quatro meses de funcionamento do Em Brazza, Henrique Shimada já projeta um futuro bastante promissor para a sua empresa, com a abertura de novos restaurantes em cidades da região. Se você ainda não conhece a casa arujaense, faça uma visita seja para almoço, jantar ou um happy hour. Com certeza os pratos oferecidos vão conquistar o seu paladar, assim como já conquistaram o paladar dos frequentadores assíduos.